健康双环火 九阳电磁灶JYC-21GS05首测1
2011-11-24 15:49
来源：慧聪家电网慧聪家电11.24评测：冬天来了，春天还会远吗？这句话用来温暖人的心是可以的。不过，寒冷的天气需要先温暖我们的身体才是最要紧的。在经过各种冷饮、雪糕、扎啤轮番折腾了一个夏天之后，我们的肠胃也开始渴望一份温暖的呵护。于是，我们重新走进被“冷落”了一个夏天的厨房，开始在这个温馨的小天地“排兵布阵”，为家人准备一桌丰富可口的饭菜。
喜欢做饭的童鞋一定知道，在厨房炒菜做饭，家电的火候和温度的掌控十分必要。要想将温度把握得足够精准，除非你是级别厨师，否则，运用煤气灶等明火控制温度实在是有些难度。不过，对于高科技的今天，这样难度都是浮云。我们可以选择既能智能掌控温度儿又能做出健康饭菜的小家电--电磁灶。
相信大家对电磁炉不陌生，那么电磁灶呢？简言之，电磁灶其实就是电磁炉的升级版产品。电磁灶以其安全、环保、节能的优点迅速成为灶具市场的新宠，并大有取代其他传统灶具之势。很多人认为电磁灶做出的饭菜不如用煤气炉做的好吃，这其实是一个误区。传统的电磁灶火力弱，加热不均匀，加之简单单一的蒸、煮、炖功能，的确不如煤气灶做出来的食物口味香醇。九阳推出的“健康火”系列电磁灶，采用智控线盘技术，多驱加热，不仅升温快、热效率高，而且受热均匀，做出的饭菜汤汁更加入味，口感更加地道。
今天小编就来体验下电磁灶炒菜做饭的神奇！小编选用的产品是九阳的哦，它的型号是九阳电磁灶JYC-21GS05。这款电磁灶目前网购价为499元哦！
本次电磁灶的评测，分为两大部分：外观篇和精彩试用篇。
首先，跟着小编一起来看看这款电磁灶的惊艳外貌吧！
赠品：汤锅和炒锅
九阳电磁灶附赠的产品是一个炒锅和汤锅。九阳电磁灶将健康理念同样融入赠品之中，附赠的不锈钢锅，采用18：10的医用不锈钢，对身体无毒无害，最大限度避免传统铁锅以及工业不锈钢锅的重金属危害。另外，健康炒锅的密封性比较好，做食物更容易熟，更加环保健康。
产品特点：“健康炒”智能烹饪程序、双环火对流加热技术、3F全时防护设计、多驱8U防辐节能线盘
外观设计上，九阳电磁灶JYC-21GS05采用的是时尚高贵的香槟色，告别传统的黑色和白色，这样造型的电磁灶放置在厨房中，让整个厨房看起来高贵很多。香槟色可是时尚高贵的代表哦！相信这样外观的电磁灶一定不少消费者的最爱哦。
九阳电磁灶JYC-21GS05以其炒菜、煲汤、熬粥、蒸煮、热奶等多项全能的强大功能给很多家庭带来美食福音，而其中的“健康火”系列电磁灶，在多项丰富的功能中，更是独具智能芯控温度技术和智能烹饪程序，市面独有，值得选择。
九阳电磁灶JYC-21GS05独特的智能芯控技术来源于双环火多驱智控线盘，它的内驱、外驱多重组合加热方式，可以使温度更加精准。采取内驱小功率加热，热量集中又节能，便于热油。而内、外驱双重低功率加热，可使锅受热面积增大41%，更利于热锅。而双驱高功率加热，大火爆炒，更加适合炒菜。
九阳电磁灶JYC-21GS05其智能烹饪程序通过内、外环火力交替加热实现，这种“火力加热均匀”的方式，可以使食材在锅内形成一定的对流，营养释放更加充分。其“健康炒”保证低温热油，高温爆炒，避免前期预热的时候油点外溅伤手；其“健康蒸”保证大火烧开，小火慢蒸，最大限度保证营养的不流失。烹饪程序只需在触碰大板上选择相应的功能，余下的全有电脑操控完成，方便快捷，全程轻松实现。
