一种饭百种味 美的IH电饭煲新春食谱三大招
2013-02-19 09:47
来源：慧聪家电网慧聪家电网：您用电饭煲煮过什么？如果只回答煮饭，那您就太“浪费资源”了！春节马上就要到了，您想尝试用电饭煲给新年加一个大餐吗？今天小编就给您介绍几个美的IH电饭煲菜谱，让您也看看，咱这新推出的美的第三代IH智能煲都能做出些什么花样。
精美日式寿司
烹饪工具：美的IH系列-尊尚PFZ4080电饭煲
关键词：尊贵大气
精美日式寿司
推荐理由：众所周知，要做出寿司专用的好米饭，煮米技术是特别考究的环节。专家指出，这其中的奥秘正是当前风靡日韩的IH电饭煲。目前国内知名家电品牌如美的，也自主研发了第三代压力IH智能电饭煲，弥补了日韩品牌垄断高端电饭煲的缺陷。据介绍，美的IH电饭煲采用多段IH技术，既能保证米芯充分吸水，又防止米表面提前糊化、结块。多段加热模式使吸水温度精确控制在65℃，其滋味、口感、香气、色泽、形态，无可挑剔，粒粒诱人。用IH电饭煲做寿司“露一手”，一定能在这个春节为你的家人带来意外惊喜！
【材料准备】
主料：寿司海苔、珍珠米或韧性较好的大米
辅料：寿司专用醋、竹排、沙拉酱、火腿肠、黄瓜、泡菜、肉松或煎蛋、盐糖
【制作方法】
1、按【功能】键，选择【超快煮】功能，煮饭时间【约20分钟】进行烹饪
2将烧好的米饭打松，将寿司醋均匀地淋在饭上，拌匀。不要压饭粒，尽量保持饭粒完整
3、米饭加入寿司醋，盐糖少量拌均匀
4、在竹排上面铺上紫菜，紫菜均匀铺米饭，米饭铺好需要轻压；涂上沙拉酱
5、铺上切好的黄瓜丝、火腿丝、泡菜丝，卷寿司
6、切寿司.按个人喜好和需要一条卷可切成4~8片
7、上碟，配上适当的蔬果装饰
香菇腊肠焖饭
烹饪工具：美的热狗FS163电饭煲
关键词：语音导航
香菇腊肠焖饭
推荐理由：腊肠焖饭这一款传统美食是一家老小的最爱，使用美的IH智能电饭煲来煮自然是得心应手，最神奇的是美的“热狗”系列电饭煲还有人性化声光语音导航功能，老人家用起来可以扔掉说明书，就相当于一个人带着你一步步的操作一样，小朋友也能收获许多乐趣惊奇，比如煮饭过程中碰到电饭煲会提示“小心烫哦”，煮饭结束会说“嗯，好香啊”，加上一晚香喷喷的腊肉焖饭，定能让家人吃得乐开怀。
【材料准备】
主料：香菇、广式腊肠、泰国香米
辅料：胡萝卜、姜、大米、老抽、料酒、盐、糖等
【制作方法】
1、香菇洗净，摘去根蒂备用，胡萝卜去皮，切小块，姜切丝
2、腊肠放锅里蒸一下，切片或切块
3、锅里放一点点油润锅，姜丝下锅爆香
4、下腊肠翻炒几下，下入香菇和胡萝卜翻炒，加入适量老抽调色，加入少许料酒、一点糖、一点盐和鸡粉调味
5、将事先浸泡半小时的大米，按【功能】键，选择【精华煮】功能，煮饭时间【约35分钟】进行烹饪。在水里滴几滴香油，做出的饭特别香
6、等到电饭煲里的水煮到看不见的时候，把炒好的料倒进去，盖上盖子继续煮，直到煮饭键弹起后，继续保温15分钟，用铲子将菜饭搅拌均匀即可（爱吃锅巴饭的可以在煮饭键弹起后再按下，再煮一段时间，底部会形成一层锅巴）
红枣银耳薏米羹
烹饪工具：美的IH系列-尊优PFZ4080B电饭煲
