慧聪家电网:随着生活质量的不断提高,人们对包括菜肴、甜品、果汁在内的美食也有了新的要求,在追求食物多样性、营养性、科学性、安全性的同时还需要制作的便捷性,于是,具有集多种功能于一身的破壁机便越来越多的成为了现代家庭厨房不可或缺的食物料理器。
九阳L18-YJ08破壁机具备高端大气的整体外观,特色的静音及真空破壁技术,以及冷热双杯的实用配置,非常值得推荐。
这款九阳L18-YJ08破壁机标配有两个搅拌杯,一个具有加热功能,杯体材质为食品级304不锈钢,最大容量为1750ml,带有温度感应探针的防溢杯盖从结构上看就比普通破壁机的杯盖要高端和复杂很多,且杯盖顶部采用的是玻璃材质,使用时可以随时对制作过程中的食物进行观察。
另一个搅拌杯(即真空杯)的杯体材质为具有超高耐冷、耐热特性且硬度极强的加厚高硼硅玻璃,两个搅拌杯的杯盖与搅拌杯之间都带有旋转式锁止机构,且杯盖都具有微动保护功能,只要杯盖没有完全旋转到位,或者在破壁机工作过程中杯盖转动杯盖机器就会自动停止工作,为使用的安全性提供了有效的保障。
两个搅拌杯的刀片采用的是日本进口的四叶飞刀,虽然在刀片虽然上比很多采用六叶刀片的破壁机少,却要比家中原有破壁机的六叶刀片厚实很多,尺寸也明显更大,因此对食材的粉碎能力肯定会更为强悍。此外,两个搅拌杯底部与机器底座相连接的传动轴转头都为金属材质,使用时不仅接触性好,也更耐磨、更耐用。
九阳L18-YJ08破壁机还拥有专门的手机APP,下载并与手机配网成功后就可以通过手机对机器进行操控,这无疑为的使用提供了相当的便捷性,而且一次配网成功后即使断电,后续使用时也无需重新配网,这方面九阳L18-YJ08做的相当好。
总一下产品优点:1、破壁机整体颜值很高,做工质量都相当细腻,品质方面毫无问题。2、防溢设计的效果非常好,经实际使用确实不会溢杯。3、作为特色及主要的真空保鲜功能,冷杯的真空保鲜效果无疑是值得推荐的。4、电机运行的平稳性及噪音方面的控制表现也还不错,只是YJ08作为一款高端机型每分钟20000转的峰值转速似乎有点偏低。5、九阳专门为旗下产品开发的手机APP个人认为是一大亮点,APP在提供丰富食谱及制作方法的同时也给用户在使用和操作机器时有了更多的选择。