博世全域智净M8十字门冰箱真空活氧版AWE 2024重磅发布，真空原鲜全面升级食材鲜储方案

2024-03-18 16:41 来源：慧聪家电网

近日，以“智能科技，创享生活”为主题的2024中国家电及消费电子博览会（下简称AWE）在上海盛大开幕。博世家电今年再度如约参展，并全新发布了全域智净系列冰箱全新力作——博世全域智净M8十字门冰箱真空活氧版，为消费者全面升级居家食材鲜储体验。新品搭载德国设计的真空¹零度抑氧舱空间，并配备零度维他保鲜技术，守护食材原汁原味；同时配有活氧净3重盾护及铂金净风技术实现全域净化，实现更为精细的食材健康除菌储存，成为全家食材的健康护盾。

博西家用电器（中国）有限公司制冷产品事业部副总裁王宇鹏先生致辞表示：“这款新品的推出，再一次体现了博世家电一如既往地精准洞悉消费者的需求，也展示了品牌不断以前沿科技升级家电产品的强大实力。我们也期望，这款新品将凭借其出色的保鲜和除菌能力，驱动冰箱品类的技术迭代，推动行业的高端化发展。”

真空抑氧原鲜搭配零度维他保鲜，锁住食材原汁原味

针对居家食材存储，如何保障食材的洁净度、新鲜度是消费者最为关心的问题之一。正是精准捕捉到了这一消费诉求，博世家电全新发布博世全域智净M8十字门冰箱真空活氧版。该新品搭载具有真空抑氧原鲜功能的真空舱，可通过真空技术抽出额外的空气，实现约0.8bar的低氧低压真空环境，有效抑制抽屉内微生物（细菌、霉菌等）滋长和食材氧化。更为重要的是，真空舱打造了更“抑氧健康”的食材存储空间，可有效留存食物水分及营养，轻松实现“肉类多汁”“鱼类鲜美”“果蔬清脆”等效果，还能利用良好的气密性能和真空负压加速食材水分吸收，加速 “干货泡发”或“腌制入味”，让冰箱应用场景更多元，实现六重净鲜守护。

除真空抑氧原鲜外，新品还搭载博世零度维他保鲜技术，有效延长食物保鲜时间。凭借零度维他保鲜的前沿技术，新品冰箱可在食材内部实现±0.2°C精准低波控温，让食物随时处于一个既不结冰又足够保鲜的理想温度²，并维持一定湿度，食材保鲜时长可延长三倍³。

活氧净3重盾护加乘铂金净风，打造全域食材抑菌屏障

博世全域智净M8十字门冰箱真空活氧版不仅有卓越的食材保鲜能力，还配备出色的强力除菌技术——新品首次实现整机配备抗菌功能，自上而下长效打造食材抑菌屏障：在冷藏区，活氧净3重盾护创新活氧科技，产生健康活氧，强效清除99.999%⁴的细菌和99.9%⁵的病毒，并轻松实现90%⁶以上清风净味，让每次开门都是清新原味；在冷冻区，突破性引入具有99.99%⁷抗菌功效的铂金净风模块，以纳米级铂金净风技术让细菌无处遁逃，强效保障冷冻室内抗菌净味，成就健康纯净、全方位无死角的食材鲜储环境。

不仅如此，为满足中国消费者的“囤货”需求，新品更打破了传统十字门冰箱“大冷藏小冷冻”的格局，采用1:1上下均分布局，用冷藏冷冻中正分割线释放更大冷冻空间，总体冷冻容量达233L，超过市面上大多数冰柜容量；而在实现大容量的同时，为避免食材杂乱囤积造成的串味、变质等问题，新品冰箱内部设置八大冷冻分储空间，可实现有序分区收纳，让食材存储更合理健康。

博世全域智净M8十字门冰箱真空活氧版此次于AWE 2024全新发布，不仅以全新的真空抑氧原鲜功能、活氧净3重盾护及突破性的铂金净风技术，为消费者带来更全面健康的食材鲜储方案，更标志着博世家电高端冰箱品类的又一重大突破，引领家电冰箱行业向着更健康化、智能化发展。博世家电将继续坚持以消费者需求为导向，通过创新科技打造健康除菌的家居生活环境，满足中国消费者对品质生活的追求，实力成就生活之美。

注释：

1. 真空是指低于标准大气压的状态，博世真空抑氧原鲜空间内环境约为0.8个标准大气压，博世称作真空；

2. 博世冰箱所采用的零度维他保鲜技术是这一种在零度维他保鲜空间内，让食品的温度接近0°C同时不低于0°C，并维持该空间内一定的湿度，从而尽可能让食物既不结冰又延长保鲜的技术。

3. 保鲜数据来源于厂家内部测试；

4. 数据见第三方实验室测试报告，报告编号： NJF21-000019-01；

5. 数据见第三方实验室测试报告，报告编号： WTS2020-22017 ；

6. 依据GB 21551.4-2010标准进行测试，博世冰箱 K6C82AA50C / K6C82AA99C可实现90%以上的除味率；

7. 依据 GB 21551.2-2010《家用和类似用途电器的抗菌、除菌、净化功能抗菌材料的特殊要求》对博西华家用电器有限公司BOSCH牌无霜冷藏冷冻箱使用的铂金净风抗菌模块进行抗菌率项目的检测结果。

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博世家电品牌介绍

博世家电作为欧洲领先的家电制造商博西家电旗下知名品牌，一直以卓越的品质和可靠性闻名全球。博世家电始终以现代家居生活的实际需求为导向，通过创新技术和简单到令人惊喜的解决方案，实现出色的结果，为全球消费者打造轻松、健康的家居生活。卓越的产品品质、精湛的工艺以及屡获国际赞誉的经典设计，成就了博世家电的高品质与可持续性的业务发展。其公认的优质服务获得了消费者对品牌的信赖，进一步印证了博世家电的品牌理念：“科技成就生活之美”。

自2004年进入中国市场，博世家电迅速成长为深受消费者喜爱的品牌。其产品种类涵盖冰箱、洗衣机、整体嵌入式厨房电器及各类生活电器。目前已经在全国设立30余家客户服务中心。

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