多门靓外观成主流湿度环境是冰箱突破口

2008-07-04 15:20 来源：深圳晚报

每年的6月～8月历来是冰箱销售旺季，冰箱厂家大多会将新品集中在这一阶段进行促销。因此，透过这时的“产品阵营”，我们不难发现冰箱产品的流行趋势。

综合各大家电卖场的信息，多门冰箱、大容量以及出众的外观设计，是今年冰箱产品的三大亮点。从今年市场销售来看，多开门、大容量的高端产品开始走俏；相比之下，单门冰箱等低端产品销售份额较平常明显下降。

多门靓外观成主流

市场研究机构的统计数据显示，今年以来，多门、对开门冰箱零售量增长明显，呈现出翻番增长的态势。虽然目前来看，两门冰箱一直占据着主流市场，但今年可以很明显地看到，高端冰箱市场份额显著增加，多门冰箱的零售量占到１５．９％以上，显示出强劲的增长势头。由此看来，多门冰箱经过市场的培育，今年开始受到消费者的宠爱。

多门冰箱产品受到消费者的关注，与厂商的大力宣传相辅相成。在今年的冰箱春季新品发布会上，仿佛一夜之间“千树万树梨花开”，我们看到美的、海尔、西门子等厂商纷纷发力，推广多门冰箱市场。

记者还注意到，所有２０００元以下的冰箱颜色大都采用常规的银色和白色，而３０００元以上的中、高端冰箱一般都拥有漂亮的外形，颜色也有很多选择。仔细比较可以发现，容量完全一样、功能差不多、型号不同的两款冰箱，色彩鲜艳、外形出色的要比普通样式冰箱贵５００元～８００元不等。

今年冰箱的外观设计除了目前市场上流行的“彩色面板”之外，还出现了简约大方、清新淡雅的欧式设计风格，令人耳目一新。美的、海尔等品牌陆续推出多款法式对开门产品系列，使之成为高端产品的主流设计趋势。

容量发生惊人变化

与多门冰箱形成呼应的是，大容量多温区的空间设计也成为各企业追逐的目标。多温区颠覆了原来简单的冷藏、冷冻室划分方式，辟出专有空间以储存不同温度需求的食物。多温区设计和精确控温、专区专放的格局也满足了冰箱多门的外观需求。

业内人士指出，大容量、多门、电脑多温区冰箱将成为未来冰箱发展的主流。与一年前相比，大容量冰箱的容积段发生了惊人的变化，去年卖场可见的大容量产品多为２４０升左右的产品，而今年的产品范围则提升至５６０升，容积段翻了一倍之多。专家提醒：一般情况下，普通三口之家选择２００升冰箱即可，新婚之家、居住９０平方米以上套房，以及高档别墅者可选择２４０升以上，甚至５００升以上的大冰箱。

湿度和气体环境是突破口

保鲜，是冰箱之所以称为“冰箱”的基本功能之一。目前，冰箱市场在保鲜技术的宣传上主要有两大特点：其一，宣传不同的食物有不同的保鲜温度；其二，以独特的保鲜特点示人，大多在保鲜的某一项上颇为突出，比如ＶＣ诱导保鲜、七彩光合养鲜、光波保鲜、原生态保鲜、零度保鲜、深冷保鲜等。

专家认为，无论冰箱厂家给出的保鲜技术多么花哨，无非都是在温度、湿度、微生物、气体环境这四个方面攻克技术瓶颈。从现有的情况来看，各冰箱厂家在温度控制上都已经达到了较高水平，部分厂家已经开始在湿度和微生物上做文章。有的冰箱厂家甚至开始研究气体环境的控制，据专家介绍，家用冰箱的这种突破势必将大大提升其保鲜水平。

夏令时备忘

给疯转的电表降降温

冰箱的耗电量一直是消费者关注的要点，以下６招教你省电窍门。

１．冰箱的大小应根据自己家的需要，不要购买过大的冰箱。

２．应将冰箱摆放在通风良好的阴凉处，并在两侧预留５至１０厘米、上方及后侧预留１０厘米的空间散热。

３．尽量减少打开冰箱门的次数，每开门一分钟，压缩机就要工作５分钟，耗电０．００８度。

４．冷藏食物不要放得过密，并选用紧凑的包装，并根据家庭每次食用的分量分开包装。

５．调节温控器是节能的关键。一般说来，夏天可将温度调至４℃，冬天可调至１℃。在冰箱盛水盘上方的滴水管道，是冰箱与外界惟一的交换通道，为了防止泄冷，可以用一团棉花裹在滴水漏斗上，并用细绳或胶布包扎，夏季可以省电１０％。

６．解冻食物可以提前几小时将食物从冷冻室移到冷藏室。