苏泊尔澄清炊具锰超标事宜 符合国家标准
2012-02-20 08:38
来源：中国证券报苏泊尔不锈钢炊具产品经历次国家权威机构检测，各项重金属析出量均符合国家标准中卫生理化指标的要求，产品卫生安全。
2月16日，有媒体报道称，武汉苏泊尔炊具有限公司钢锅锰含量高出国标近4倍，可致帕金森病。苏泊尔表示，目前发达国家仅意大利有锰析出量的限定标准，而我国目前尚未制定关于锰析出量的相关标准。
苏泊尔新闻发言人张丽萍在接受中国证券报记者采访时称，公司于2011年10月24日委托德国检测机构TUVSUDPSB上海实验室，参照意大利标准对采用与此次媒体报道所涉及的相同材质的产品进行检测。检测结果显示，被检产品锰析出量低于0.05mg/kg，低于意大利标准中的最大析出值0.1mg/kg。
卫生部在《食品安全国家标准不锈钢制品》知识问答中明确指出，中国居民膳食营养素参考摄入量规定，成人锰适宜摄入量为3.5mg每天，最高可耐受摄入量为10mg每天。
