美的：让微波炉从厨房配角转变为主角
2012-09-25 17:01
来源：慧聪家电网慧聪家电网讯：俗话说，“工欲善其事，必先利其器”。由于微波本身的特性决定，微波烹饪一定要选购适用于微波炉的专用器皿。记者从美的微波炉了解到，国内市场对微波炉专用器皿的需求价值还有待进一步深入挖掘，市场前景非常巨大。
据美的微波炉相关负责人介绍，在欧美日韩，基于微波炉应用的相关产业非常发达，单是美国市场，一年的微波器具和微波食品规模就超过200亿美元。在中国，基于顾客需求的发展前景非常巨大，无论是食品链、还是配套餐具链等，微波应用产业都尚未被企业主动挖掘其价值。
微波炉就像是电脑的硬件，微波专用器具和微波食品就是“协同软件”，要让硬件产生更多的使用价值，不仅取决于硬件本身，而且更取决于应用软件及相关配套设施。美的微波炉该负责人认为，微波炉作为平台，在这个平台基础上可以开发出更多附带功能的产品以满足食物烹饪需求，迎合目前消费“产品硬件化，应用软件化”的趋势，即将微波炉视为硬件，应用于微波炉的专用器具和食品视为软件。
（美的微博蒸三宝，从上到下依次为：微波蒸鱼宝、微波蒸饭宝、微波蒸宝）
事实上，美的微波炉近几年所推出的“微波蒸三宝”就是平台化的成果。美的微波炉“微波蒸三宝”具体是指：微波蒸鱼宝、微波蒸饭宝、微波蒸宝，饭、菜、面食糕点，都可以通过微波炉烹饪完成。此外，蒸三宝采用立体循环蒸汽技术，更易锁住食物水分，从而真正实现“蒸”的营养与口感。
中国家电协会秘书长徐东生指出，微波炉平台化应用，不仅会解放消费者，更会解放整个微波炉行业，将把微波炉从厨房的配角提升为厨房加热烹饪的主角。
