每日一食：电烤箱自制无油健康薯片

2013-04-10 17:14 来源：慧聪家电网古艳芳

每日一食，今天星期三，晴，为大家推荐的美食是薯片。

原料：土豆，食盐，胡椒粉，孜然粉

薯片

做法：将土豆洗净、去皮，切薄片，切好后泡在水中10—15分钟，之后把土豆片捞出来沥干表面的水，根据自己的口味，撒上调料，放入电烤箱里开中火5分钟就可以了。

美食点评：薯片的主要原料土豆，含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。是看电影、看电视的消遣零食之一。

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