油烟机高端化势头不减 持续加码线上渠道
2014-09-15 08:45
来源：慧聪家电网慧聪家电网：近年来，随着城镇化转型、消费升级，消费者更加注重生活品质。在现代家庭的观念中，对厨房的认知，已经从解决温饱上升到享受烹饪、品味生活的层面。而厨电带给生活的方便、快捷、舒适感，是享受生活的根本。对于吸油烟机而言，快速的吸尽厨房产生的油烟、更容易完成吸油烟机的清洁、相对智能与高端化的产品会更加受到现代消费者的欢迎。而在政策倾向和消费驱动的双重引导下，厨电行业会逐步向高端化化方向倾斜。
逆势增长，油烟机高端化趋势明显
专家认为，现在厨电市场竞争的关键词是节能、高效、智能。同时围绕高端化、智能化为核心的竞争将得到进一步升级，谁能在新的竞争机制中拔得头筹，谁就能在未来几年赢得更多的市场份额。目前来看，在农村市场吸油烟机产品仍以首台普及为主，消费者更加偏向注重产品的性价比。但在高速增长的城市市场，消费者的需求已经从简单的功能发展到对产品外观、功能、性能等诸多方面综合上来，更加追求产品的结构升级，且对高端化产品的需求显著加大。
2014年上半年期间，受数年来各种优惠政策托市的结束、以及房地产等宏观环境的影响，吸油烟机行业不再是往年高歌猛进的态势。根据奥维咨询数据显示，今年上半年油烟机销售额达125亿元，整体增速有所放缓，逐步回归到了理性消费状态。但在大盘增长趋缓的情况下，高端厨电市场仍然保持着稳定增长，成为厨电板块的一大亮点。
其中，尤以老板电器的表现最为突出，上半年净利逆势增长超50%，在全部大吸力品牌中，老板大吸力油烟机8218自上市以来，在各大城市备受到消费者的热捧，短时间迅速占据中国高端大吸力油烟机市场的主要份额，成为行业高端大吸力油烟机的代表之作。
加快布局新兴渠道，线上市场增速达64%
另外，在传统渠道销售持续走低的背景之下，线上迅猛发展成为了家电销量回升的重要因素之一。根据奥维咨询数据显示，今年上半年油烟机线上市场销售额11亿元，销售同比增长64%，远高于线下增速。
如此来看，对于越来越多的传统产业，电商已经是不能逃避的“必答题”。在互联网时代下，电商已毫无疑问成为了家电销售的主力渠道。据奥维咨询数据显示，2013年国内线下市场的家电销售规模增幅仅为6%；而线上市场的家电销售规模增速明显，高达79%。其中，油烟机、燃气灶、热水器等厨房电器在线上家电市场的销售占比为33.6%。如今对于厨电企业而言，除了要完善线下传统渠道的铺设、以及售后服务的跟踪完善，也要拥有强大的线上销售能力，才能在未来赢得更多市场主动权。深入拓展电商渠道，成为厨电企业增强品牌影响力、抢夺更多市场份额的必经之路。
与此同时，线上渠道发展，对于家电品牌商而言，能够减少营销和推广成本，同时还能通过新品首发第一时间获得消费者的产品反馈，掌握需求动向，让生产和库存得到进一步优化，更有利于实现价格战到价值战的转移。
厨电一体化成主流发展方向
而从厨电整体来看，今年以来多家厨电企业纷纷推出了新的市场方向——“厨电一体化”。如美的推出了价值百万元的智能整体厨房“SK1”；海尔则宣布与FPA、ELICA合作成立首个跨国厨电研发平台，整合FAP在高端厨电研发资源和ELICA精细化制造资源提升公司高端厨房电器产品竞争力；老板电器也建成国内首个智能化厨房与物联网技术研究中心，将以智能化厨房、智能家电、物联网应用、嵌入式设备等方面开展研究，并发布内首套高端智能厨房电器组合——“智尊95”，以实现产品个性化和差异化来支撑品牌高端化；华帝亦加快了“厨电一体化”新终端的建设落地步伐，预计2014年建店120家，以强化“整体厨房”的品牌形象。
单单从以上各大企业的统一“步调”来看，围绕“厨电一体化”的整体厨房解决方案成为主流厨电企业竞相逐鹿的又一块“大蛋糕”，也将成为厨电行业今后的主流发展方向。
