九阳空气炸锅KL70-V1Pro:让办公室午餐外卖遭遇“滑铁卢”?

2023-11-20 14:37 来源:慧聪家电网

慧聪家电网原创:秋冬季节到了,大家都贴上“秋膘”了吗?天气冷了之后好吃的可太多了,各种暖暖和和、甜甜糯糯的美食正在向大家招手啊!还有各种火锅烤肉,都开始“炫”了吗?今天办公室刚好到了一个九阳空气炸锅KL70-V1Pro,让我们来试用一下,看看一个空气炸锅能做出什么美食。

我们在办公区征集了三位试吃员,没想到随着试吃员越来越多,大家热情高涨,点好的外卖也不吃了,设想好的菜单也加了又加,最后这一场试吃体验变成了大型九阳空气炸锅美食交流和种草现场!


  1. 开箱环节:包装完整、坚固、多功能、高质量

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对于小家电产品来说,包装是非常重要的,既要耐用坚固做到对产品的保护,又要朝着低碳和人性化的方向发展。

在包装方面,烤架和双层烤架之间有泡沫隔开,安全又坚固。另外,吊炉烤架的烤签和底座等被“镶嵌”在泡沫箱中,既节省了空间,环保的同时又保证了包装的安全性。同时,打开就可以在泡沫箱顶部见到,这样的设计方便用户找到配件,从而避免了用户找不到烤架的情况。

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整体外观

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整体外观

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烤架

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双层烤架

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吊炉烤架

打开外包装纸箱,共有整机1台,炸锅1个,烤架一个,双层烤架1个,吊炉烤架一套(含12根烤签),说明书1本,新机陪伴卡1张。

总体来看,九阳KL70-V1Pro的包装完整、坚固、多功能、高质量,并兼具环保和人性化。

值得关注的是,九阳KL70-V1Pro外壳上标有二维码,扫描后可了解使用指南、烹饪食谱、故障查询、0元试用、产品简介。特别是各种食谱,提供了很多固定菜单之外的食谱,如烤花生米、糖炒栗子、手抓饼热狗卷、蛋黄酥等,即便是厨房小白,也可以跟着食谱轻松做出美味大餐。

在使用和售后环节有任何疑问,还可以通过在线客服进行实时沟通答疑,简单便捷。

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  1. 外观细节:满足对精致生活的所有想象

俗话说细节决定成败。对于小家电产品来说,大家关注的不仅有功能、外观的美观性,还包括各种细节,如配件是否齐备、甚至焊缝、切口这样细微之处。

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从整体外观来看,三重防烫隔热内胆安全耐用,锅内没有外露的螺丝好清洗,陶瓷釉涂层隔油网轻松抹净,阻尼的应用让合盖时不会夹伤手。黑白加上金属配色、线条设计流畅、圆润边角、边缝整齐,无不体现高端感。

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注意高温的提醒性文字清晰,醒目。九阳LOGO和一抹“九阳橘”轻松活泼,健康阳光。

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锅体采用不粘锅涂层易清洗,边缘润滑不伤手。把手细节精工细作,整机边角圆润,达到了细节上的精致细腻。

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整机底部细节也是一体设计,毫无“毛刺”感。

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我们特意观察了烤架的焊接细节,光滑、圆润、整齐、牢固。

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功能按键方面,LED屏字体显示清晰,文字和图案大小合适。图标直观,不同按键之间有一定距离,便于操作,不易误触。

精雕细琢的产品细节,让产品与众不同。总体来看,虽然是一款厨房小家电,但九阳KL70-V1Pro各处细节做工精益求精,满足了消费者对精致生活的所有想象。

  1. 体验环节

此次体验我们征集到办公室的几位同事,小Y、小L、小C,他们分别提出了想吃的菜,我们逐一来试一试,看看九阳KL70-V1Pro做出来的成品能否满足他们的要求。

小Y是一个爱健身的小姐姐,注重食材的营养搭配,日常饮食少油少盐。

小L有一个8岁的女儿,由于小朋友喜欢吃肉,喜欢在家里给女儿制作各种肉菜,但是也有怎样让小朋友爱上吃蔬菜的苦恼。

小C是刚入职的单身小妹妹,对各种追剧零食都欲罢不能。

  1. 脆烤鸡米花

相信很多年轻朋友都爱吃鸡米花,但是外边买的油炸鸡米花虽然吃的满足了,但是很多朋友担心油脂超标。有了空气炸锅之后,少油甚至不用喷油,也能做出美味的鸡米花,这不,油脂超标的担心就这样解决了!

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鸡米花可直接买半成品,无需解冻直接平铺在烤架上,选择“脆烤”模式,再选择“鸡米花”功能,按启动。

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很快就闻到了香味,在透明视窗也可以随时观察食材烤制状态。

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鸡米花成品来了!我们随机在办公室找了三位同事,谈谈鸡米花的口感。

A:烤制过程不放油这一点很好,健身人士在减脂期也可以吃,不会有心理负担。

B:里边的肉很软很嫩,我女儿喜欢蘸点番茄酱吃。

C:很酥脆,好吃,跟外边买的一样,最近正在二刷《骄阳伴我》,这正适合追剧的时候吃,哈哈。

  1. 脆烤香肠

脆烤烤肠也是一道小朋友爱吃的零食,由于制作简单口感好,很多妈妈都喜欢用空气炸锅做给宝贝们吃,所在征集菜单的时候有朋友点了烤肠,下面我们就用超市买来的半成品试一试。

烤肠不需要解冻,直接平铺在烤架上,选择“脆烤”模式,“脆烤”功能,按启动就开始啦。

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由于九阳是载人航天太空厨房研制单位,已研制出相关太空厨房配套产品并运用到载人航天太空厨房中。

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通过透明视窗,可以看到食材在烤制过程中的外观变化,伴随着烤肠香味的等待过程。

传统空气炸锅是需要中途给食材翻面的,而九阳KL70-V1Pro采用的热风循环加热技术就源于载人航天太空厨房的热风加热装置,720°立体热风循环,从烹饪开始到结束都不用给烤肠翻面,7L的大容量给两层烤肠、鸡块加热都不需要翻面均匀加热,上色均匀口感好。

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A:皮脆,肉香,咬第一口时爆汁了。

B:外焦里嫩,不干!没有很油的感觉。我平时自己用普通空气炸锅做的为什么皮是“鼓鼓”的,而这个是脆焦的感觉呢?

C:水分丰富,时间可以在短点,不需要翻面可太方便了。

正是九阳KL70-V1Pro采用饱和蒸汽锁水嫩烤技术,6重封闭锁水仓,让食材保水率达到71%+,烤各种肉类就实现了“外焦里嫩”的效果。通过不同同事品尝我们发现,对于九阳KL70-V1Pro做好的脆烤烤肠都很满意,但在实际生活中,由于每个人口味的不同,可以在烹饪时间和温度上做调整。

另外,关于B提出的问题我们咨询了九阳工程师,工程师表示由于九阳KL70-V1Pro采用240℃高温速烤,相较于普通空气炸锅或小烤箱温度更高一些,从而烹饪提效50%,在口感方面可以根据个人口味进行温度和时间方面的调整。

  1. 烤栗子

鸡米花和烤肠都已经做完吃光,但是大家已经吃“上头”了,再加上最近气温骤降,于是我们一拍即合,决定再做一份糖炒栗子,毕竟冬天和糖炒栗子是的最配哒!

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烤栗子我们做了加油加糖和无油少糖两种,这个大家平时做的时候可以根据自己的口味调配。需要注意的是,给生栗子划十字开口哦!

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A:这么大的栗子也熟透了,随做随吃还能复热,不过我个人更喜欢吃不放油的版本,最好用小栗子,因为平时需要控制量,不能多吃。

B:我平时在家是15分钟翻个面在烤15分钟,这个16分钟很快,节省时间。

C:易上手,多大年纪都可以用,成功率高。栗子颜色金黄有光泽,吃起来软糯甜香,好剥。

烤栗子又快又好吃的秘诀还是得益于720°立体热风循环加热,让九阳KL70-V1Pro的烹饪速度提升了66%。

在试吃了鸡米花、烤肠、烤栗子之后,三位“试吃体验官”点的午餐外卖也送到了,但她们得知后边还有烤肉串、五香花生等时,小姐姐们表示不吃外卖了,前边做的这么成功,对后面的几种美食更期待了!

  1. 吊炉烤肉串

上边的炸鸡米花、烤肠、烤栗子成功之后,大家对于自己的厨艺(实际上是九阳KL70-V1Pro)的信心越来越强了,于是提出来要做一次烤肉串,虽然准备过程比上边几种食材复杂一些,但对于已经信心满满的同事们来说已经不算什么,这不,大家开始跃跃欲试了。

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菜市场买的新鲜羊肉请师傅切成略大的块,多大的块呢?差不多就像红柳大串那么大的尺寸即可。用孜然粉、洋葱、烧烤料、生抽、盐、油把肉抓匀腌制1小时。选脆烤模式,烤架选“吊炉烤”,按启动就可以了。在烤制过程中可以随时观察根据个人口味调整时间。

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滋滋冒油的羊肉串真诱人,边拍照边滴油有没有!这是九阳KL70-V1Pro具有烤肉串专属烹饪工艺,也就是蛋白质油脂熟化烹饪工艺,另外其烤红薯专属工艺、羊排专属健康脱脂烹饪工艺等各类食材专属工艺也是做菜好吃又健康的秘诀。

A:没想到空气炸锅也能烤羊肉串,以前只知道可以烤肉片、肉块,虽然控制饮食不能多吃,但是味道真的很好。

B:肉烤的很均匀,都熟透了,也有外边那种烤串的感觉,加了一点点肥肉口感好,我女儿特别喜欢吃那一小块肥的。

C:不知道说什么了,就是香香香香香香!

如果不想自己腌肉串肉,那么直接买红柳大串的半成品放进去烤制也是可以哒!

在信心倍增之后,我们又把难度提升了,用九阳KL70-V1Pro做了脆烤五香花生、烤红薯、烤五花肉,废话不多说,直接上图!对了,在此感谢于姐姐和崔先生提供的独家调料配方。

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需要提及的是,我们也有做失败的案例。在制作烤肉串的过程中,由于从超市买的肉串较小,直接选择“脆烤”模式,选择“肉串”功能,烘烤14分钟。最后成品是肉串不是烤羊肉串而是有点像“烤肉干”,吃起来没有糊味而是有点像肉干的口感,与理想中的口感有差距。在对比了九阳KL70-V1Pro内置的关于几个肉串的食谱,并咨询了九阳工程师之后得知,肉块最好是大一点的,如果是小肉块,就要注意烤制时间。当然,这是小编第一次尝试用空气炸锅来烤肉串,有了经验之后就没问题啦。不过这也提供了另一个思路,是不是可以用九阳KL70-V1Pro做牛肉干了呢?

由于我们是在办公室进行美食体验的,除了A、B、C三位“试吃体验官”之外,还时不时有同事过来问,“做什么了这么香啊?这是什么锅啊?”,然后就自然而然地加入试吃队伍。最后烤红薯烤了两次共6根,五花肉烤了两次,羊肉串烤了两次近20串才够前期三位小姐姐和这些“强行加入”的“临时试吃员”体验试吃,所以午餐外卖就这么遭遇“滑铁卢”了。幸亏这款空气炸锅拥有7L的大容量,平时自己在家组织5-8人的聚会趴也没问题。

大家边吃边聊,品尝美食了解产品,交流烹饪经验,整间办公室充满了欢声笑语,还有不少人被种草了这款九阳KL70-V1Pro空气炸锅。欢乐的气氛让人不禁感叹,美食真的让人快乐啊!

为了检验易清洗性,烤后边的五花肉和羊肉串的时候,故意没有清洗,留下一些油渍。最后在洗锅环节大家发现,由于炸锅和烤架都采用不粘锅设计,清洗起来特别简单。如果只有少量的油和食物残渣只需要用纸巾轻轻一擦就干净了。

此外,也给这款产品提一个建议,旋钮转动操作时能不能加一个“滴”之类的音效?

在这里小编也要提醒用户朋友们,如果您是经常使用空气炸锅的老手,那会很快上手,并感受到不需翻面、大容量、脆嫩双口感、吊炉烤的乐趣。如果您是个空气炸锅使用“小白”,那么,跟着内置食谱也能轻松做出一道道美食。还有疑问的话,也可以在线咨询客服小姐姐哦。另外,烹饪过程中的细节也是为口感锦上添花的,这一点就需要大家在使用过程中不断探索啦。

最后,独乐乐不如众乐乐,欢迎朋友们在下面积极留言,大家一起来交流使用经验哦!

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